Mahou San Miguel destina 40 millones de euros a la transformación de la hostelería
La cervecera pone en marcha un nuevo Plan con iniciativas para contribuir a la evolución de este sector en el medio y largo plazo, con foco en la digitalización y la sostenibilidad
Mahou San Miguel destinará en 2021 más de 40 millones de euros a un nuevo Plan para impulsar la transformación de la hostelería. De esta forma, no solo estará enfocada en ayudar a paliar el efecto de la pandemia en bares y restaurantes, con medidas que contribuyan a la reactivación de este sector y ayudas financieras personalizadas para clientes y distribuidores, sino en identificar oportunidades y desarrollar iniciativas que garanticen su futuro en el medio y largo plazo.Según informó la cervecera a través de un comunicado que recoge Ical, el Plan se centrará, sobre todo, en promover la digitalización para impulsar los negocios hosteleros a través de plataformas como ‘Rentabilibar’, principal canal de comunicación de la cervecera con sus clientes; ‘Barlab’, plataforma de innovación destinada a impulsar proyectos de transformación y emprendimiento en torno a la hostelería, y otras aplicaciones dirigidas a ayudar a los hosteleros a generar tráfico a sus puntos de venta.El asesoramiento estratégico a los establecimientos en cuestiones como el servicio a domicilio, y el refuerzo de la inversión para el acondicionamiento de sus terrazas, son otras de las líneas prioritarias de este plan. “A pesar de que el contexto actual continúa impactando en nuestro negocio, seguimos enfocados en estar al lado de nuestros clientes hosteleros”, asegura el director general de la Unidad de Negocio de España de Mahou San Miguel, Peio Arbeloa.Este Plan de Transformación de la Hostelería “no está orientado solo a mitigar los efectos de esta crisis, sino que está pensado para responder a las necesidades del sector teniendo, así, un rol activo en su evolución, con la digitalización y la sostenibilidad como aceleradores de la reactivación”, añadió.Este Plan de Transformación de la Hostelería es una evolución del puesto en marcha el año pasado por la cervecera para hacer frente a las consecuencias provocadas por la pandemia en bares y restaurantes.Su piedra angular fue la aportación extraordinaria de cerveza y agua a sus clientes que supuso para ellos una facturación estimada de 75 millones de euros. Adicionalmente, llevó a cabo otras medidas como la inversión de más de 20 millones de euros en el acondicionamiento de terrazas con la llegada del invierno, facilitando que pudieran continuar con su actividad durante los meses de frío o el apoyo financiero a sus clientes y distribuidores.Hostelería respetuosa con el medio ambienteDesde Mahou San Miguel aseguran que otra de sus prioridades consiste en contribuir a que los establecimientos sean entornos seguros frente al COVID. De esta forma, señalan, ayudan también a preservar un estilo de vida ligado a la socialización; y ayudan a que los establecimientos sean espacios “más sostenibles desde el punto de vista ambiental”.En esta línea, Mahou San Miguel es pionera en la instalación de parasoles sostenibles en las terrazas de sus clientes hosteleros de toda España. Gracias a la innovadora tecnología con la que están fabricados, son capaces de purificar el aire y reducir los niveles de contaminación, lo que supone un beneficio ambiental equivalente al producido por un bosque de más de 100.000 árboles.