El nuevo éxito comercial de Mercadona tiene apellido burgalés
La crema de tofu de Hacendado se fabrica en Burgos por Frías Nutrición. ECB
El nuevo éxito comercial de Mercadona tiene apellido burgalés. Se trata de la nueva Crema de Tofu, de la que vende más de 1.600 tarrinas diarias.Este nuevo producto de Hacendado es elaborado por Frías Nutrición en su planta del polígono de Villalonquéjar de Burgos.Frías tiene categoría de Proveedor Totaler para Mercadona para quien elabora diversos productos lácteos.Alternativa vegetalAunque la empresa asegura que satisface a todo tipo de clientes, la nueva Crema de Tofu es especialmente valorada por los que no consumen lácteos y optan por el tofu como alternativa vegetal o, simplemente, quieran disfrutar también de una crema con este ingrediente.Con mermelada, salmón, aguacate o frutos secos, es ideal en tostadas, sándwiches y canapés. Además, da cremosidad a postres, tartas, salsas o cualquier tipo de plato.El tofu es un producto que tiene su origen en la cocina oriental y se elabora a partir de la soja.