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BUREBA

Diputación y Junta toman el pulso al sector industrial

Sendas comitivas visitaron varias factorías dedicadas a la agroalimentación y las nuevas tecnologías

De izquierda a derecha Martín, Méndez y Temiño.-G. G.

Publicado por
GERARDO GONZÁLEZ
Burgos

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Con el objetivo de conocer de primera mano el estado y desarrollo del sector industrial de La Bureba, las delegaciones de la Diputación Provincial y de la Junta de Castilla y León realizaron sendas visitas a Prádanos y Briviesca, respectivamente.En Prádanos de Bureba, el presidente de la Institución Provincial, César Rico -acompañado del vicepresidente segundo, José María Martínez, y el procurador regional, Arturo Pascual- recorrieron la fábrica de embutidos Contreras de la villa, que desde hace más de medio siglo elabora chorizos de forma totalmente artesanal.Durante su visita, los representantes provinciales comprobaron la eficaz combinación de los métodos tradicionales de elaboración con el equipamiento que garantizan el estricto reglamento sanitario de sus productos. La factoría pradanesa está perfectamente posicionada en el mercado, ya que todo el proceso -desde el sacrificio al envasado- se realiza en el mismo lugar con una producción de 2.000 kilogramos semanales.La segunda visita -organizada por la Cámara de Comercio e Industria de Briviesca- se produjo en el polígono industrial La Vega y contó con la presencia de la directora general de Comercio y Consumo de la Junta de Castilla y León, Rosa Méndez Pascual, y el director general de Industria e Innovación Tecnológica, Carlos Martín, quienes estuvieron acompañados del Coordinador de Servicios de la Dirección General de Comercio y Consumo, José María Casas, y el presidente cameral, José Ramón Temiño.El recorrido comenzó en la fábrica de hojaldre y bollería Ruiz de la Peña, donde conocieron el proceso de elaboración de los diversos productos que bajo distintas marcas propias están presentes en el mercado. Acto seguido, las autoridades visitaron las instalaciones de la empresa Wiko Movil, de reciente implantación en la zona y dedicada al sector de la telefonía móvil.Tras las visitas, el director general de Industria señaló «la constatación de que el sector industrial está tirando, creciendo y mejorando en dos áreas que son fundamentales para el futuro de la provincia y la comunidad autónoma».En este sentido Martín destacó la importancia «de la industria agroalimentaria como Ruiz de la Peña que mantiene su actividad y que crece». Respecto a Wiko, afirmó que «es un sector de actividad de futuro con empleo creciente para generaciones presentes y futuras» e hizo especial hincapié en «la apuesta muy clara de los empresarios de seguir creciendo a futuro con proyectos de inversión y generación de más empleo».Por su parte, la directora general de Comercio agradeció la invitación de la Cámara de Comercio de Briviesca e indicó que «sigue al pie del cañón dando servicio a las empresas».Finalmente, presidente cameral se mostró muy satisfecho por la visita y mostró su deseo de que en un futuro encuentro se puedan visitar más empresas. Además, aprovechó la ocasión para afirmar que «hay que mover el polígono» para que «el fomento de la industria reactive el conjunto del tejido productivo de Briviesca desde servicios a comercio».