El Correo de Burgos

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Los Amigos de las Salinas de Poza proyectan cuatro nuevas actuaciones

Entre ellas, la reconstrucción de dos eras al estilo tradicional, un chozón y el muro de la torca, todo ello con un coste de 40.000 euros

La recuperación de las eras permitiría contar con la imagen  blanca histórica de las salinas.-G. G.

La recuperación de las eras permitiría contar con la imagen blanca histórica de las salinas.-G. G.

Publicado por
GERARDO GONZÁLEZ
Burgos

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La recuperación de la infraestructura del salero pozano continuará adelante, con la reconstrucción de uno de los típicos chozones y de dos eras, además de la recuperación del muro de piedra de la torca del valle del Rusalado. Según el presidente de los Amigos de las Salinas, Narciso Padrones, «serán los principales objetivos a alcanzar de cara a la campaña estival del próximo año, con la que además se da continuidad a las ya realizadas hasta ahora», afirma el responsable. Padrones señaló cómo el más avanzado de estos proyectos es la reconstrucción de un antiguo chozón -lugar en el que se almacenaba sal al aire libre para un mayor secado-, y que será aledaño al actual pozo donde hoy en día se sigue con las labores de extracción de sal. De forma complementaria, se procederá a la recuperación de dos eras, en la que se atenderá al modelo utilizado de forma tradicional, es decir utilizando para ello arcilla y una cubierta de piedra caliza que era la que daba el color blanco característico de las salinas pozanas. Padrones explicó que se actuará con igual proceder que el captado en las antiguas fotografías del salero de principios del pasado siglo, señalando la reconstrucción del muro de piedra de al torca como otro de los pasos a seguir. Según el presidente del colectivo el coste de estas actuaciones rondará los 40.000 euros, «por lo que será necesaria la colaboración de instituciones públicas para poder realizarse los trabajos a lo largo de los próximos meses». Las actuaciones se enmarcan dentro del objetivo a largo plazo que persiguen los Amigos de las Salinas, pese a las limitaciones económicas de construir dos granjas completas con todos los elementos necesarios para ser operativas. En ellas se construirán los pozos, cañas, arquetones y eras, elementos que en sus tiempos permitieron producir hasta 1.000 kilos de sal al día. Y se hará mostrando el sistema de extracción de sal de Poza utilizando modelos y materiales autóctonos y de la época. De ahí imprescindible reconstruir las eras con arcilla, tierra y madera, dado que el cemento no llegó a la explotación hasta muchos siglos después. Fórmula que se mantendrá en la totalidad del proyecto empleando los materiales existentes en la zona como son las piedras para muros, pozos y cañas, incluso con el uso de los pellejos para la extracción de la salmuera. Empeño en el uso de materiales autóctonos que fue reconocido el pasado año por la Diputación con el Premio de medio Ambiente en el apartado de Medio Natural, con la concesión de dicho galardón al Consistorio de Poza. El principal motivo por el cual desde la asociación se aboga por este importante proyecto se basa en que las salinas de Poza «son un ejemplo único. no sólo en Castilla y León sino en España y el mundo, por su método de extracción de sal», recordó Padrones. Pese a su tamaño, el proyecto del colectivo se considera «realista, pues busca transformar el salero en un museo vivo fácil de enseñar y con capacidad para producir sal al estilo tradicional». Originalmente el complejo salinero abarcaba 700.000 m2, y resultaría inviable su recuperación total por lo que se trabaja en un terreno de titularidad municipal de 20.000 m2. La cuantía económica final no es precisa pero se ha calculado una inversión en torno a los 600.000 euros para su total conclusión.

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