El equipo ‘Women Cycling Team’ lleva Burgos Alimenta a tierras italianas

La marca agroalimentaria provincial Burgos Alimenta muestra estos días algunos de los muchos productos burgaleses en tierras italianas. Y lo hace de la mano del  equipo ciclista femenino Women Cycling Team que patrocina la marca dependiente de la Diputación Provincial, cuyas deportistas participan desde el pasado día 11 en el Giro Rosa 2020. El equipo ciclista,  en su primer año de andadura y  después de un año muy difícil, está  muy orgulloso  por haber sido invitado a participar en el Giro Rosa 2020. Cita en la que a pesar de ser su primera experiencia, el  equipo no está siendo anónimo en la carrera, donde las corredoras están participando de una forma muy activa en diversas etapas», remarcan desde Burgos Alimenta en un comunicado. Destacan que la marca alimentaria, «en su objetivo de promocionar y dar a conocer  los productos y  la gastronomía burgalesa», ha acompañado  a las corredoras en algunas de las etapas del Giro Rosa, en  las que de forma paralela se ha logrado la colaboración de 6  restaurantes de la región de Umbria por la que transcurre la prueba italiana: Armentum de Armenzano, Quattro Sensi di Borgobrufa en Torgiano, La Trattoria  Di Oscar en Bevagna,  La Locanda del Cardinale en Assisi, L´Officina y Antica Trattoria San Lorenzo en Perugia , quienes han ofrecido a sus clientes los días 12, 13 y 14  uno de los grandes productos burgaleses como es su morcilla», detallan. Así, los seis restaurantes presentaron y elaboraron platos con  morcilla, dando lugar a diferentes interpretaciones del mismo «y siendo han sido capaces de darle una vuelta a nuestro  producto más representativo, de una forma sutil y respetando  su esencia a la ve que lo sumaban a sus productos más representativos como ricottas, acetos bálsamicos o mermeladas de Calabaza entre otros.Por último se ofreció una degustación de  productos de Burgos a la que asistieron numerosos periodistas, miembros de la organización de la prueba y del equipo directivo burgalés,  así como la campeona de ciclismo de Italia 2012 Giada Borgatoa, entre otros.