Los Finos donan su recaudación en el Sonorama a la ONG de José Andrés
Los cortadores de jamón burgaleses tienen una estrecha relación con el chef español afincado en EEUU y fundador de World Central Kitchen
José Andrés y Carlos Sánchez, fundador de Los Finos. ECB
Los diez cortadores que han trabajado en la pasada edición del Sonorama han donado su trabajo integro con los 40 jamones que aportó la organización para reunir fondos que han sido donados a World Central Kitchen.En total, la ONG fundada por el chef español José Andrés recibirá un total de 7.980,72€. La relación de Los Finos con José Andrés es muy estrecha, dada su colaboración profesional en diferentes proyectos en Estados Unidos y la amistad que les une. Este año, se celebraba el 25 aniversario de Sonorama Ribera, pero también los siete años desde aquel 2016 en el que el festival de Aranda de Duero se convertía en el primer festival con cortadores de jamón en directo.Con dos puntos de venta, en el Market con acceso al Publico general, la Zona Vip y un tercer punto de barra libre de jamón con hucha de donaciones espontaneas en la zona de Backstage/Camerinos se ha llevado a cabo la acción solidaria.Por otro lado, más de 40.000€ se han donado en forma de bonos a distintas ONG que han sido las apuestas solidarias en el recinto del festival en la denominada “Calle para cambiar el mundo”.