El Correo de Burgos

Ribera

23 tapas para 'comerse' la primavera en Aranda y la Ribera

La comarca organiza del 17 al 26 de marzo el XXI Concurso de Tapas, Pinchos y Banderillas

Aranda y la Ribera celebran este mes de marzo el Certamen de Tapas, Pinchos y Banderillas

Aranda y la Ribera celebran este mes de marzo el Certamen de Tapas, Pinchos y Banderillas

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Loreto Velázquez
Aranda

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Con imaginación y ganas. Tras dos años de parón, Aranda de Duero recupera su Concurso Comarcal de Tapas, Pinchos y Banderillas, un certamen organizado por la Asociación de Hosteleros (Asohar) que se celebrará entre los días 17 y 26 de marzo.

Novedades

En su vigésimo primera edición, el concurso llega con novedades al concentrar las categorías en dos únicas opciones: la tapa ‘Gold’ y la tapa ‘Silver’. La primera tendrá un precio de 3,50 euros y la segunda, de 2,30 euros. En el caso de que se elija un maridaje con un vino Ribera del Duero, que será propuesto por cada establecimiento, el precio sube hasta los 5 euros y los 3,50, respectivamente. Los ganadores en ambas modalidades serán elegidos por un jurado de expertos, “siempre primando la calidad y en base a una nueva ficha de cata”. Más novedades: los establecimientos solo podrán ofrecer una tapa al concurso.

51 del Sol

51 del Sol

Este año participan 23 establecimientos

De Aranda:

- Casa Florencio

- Trasgu

- Montermoso

- Tierra y Mar

- Tío Juanillo

- La Traviesa

- La Pícara

- Tubular

- Nuevo Coto

- Cumpanis

- Lagar de Isilla 

- Bocaboca

- Casanova

- El Cordero

- Baldíos

- Central

- Aquí te espero

- 51 del Sol

- Black & White

- Silviano

De la comarca

- Las Baronas (Santa Cruz de la Salceda)

- La Casona de la Vid (La Vid)

- El Viso (Gumiel del Mercado)

- Castillo de Izán (Gumiel de Izán).

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