Así se pueden reducir las emisiones de metano de las vacas

Eliminar 4.800 Toneladas de CO2 en 2023 y evitar hasta 40.000 para 2030, unas cifras que equivaldrían a las emisiones emitidas por 18.400 coches diésel al año o el consumo en electricidad de 23.000 hogares. Es el reto que se marca Pascual, en la nueva sociedad que ha creado a través de Pascual Innoventures con su socio 7R Ventures. Juntos impulsan Mesta, la primera plataforma de España de proyectos de reducción de emisiones de metano en el sector primario.

El primer paso se ha dado en la provincia de Burgos, donde Pascual ha logrado reducir en un 10% las emisiones de metano por cada una de las vacas de la ganadería de Fuentespina.

La iniciativa se enmarca dentro de su Plan de Sostenibilidad y la compañía confía en extender este programa de eficiencia productiva a otras ganaderías. Con este objetivo, la plataforma se abre a las compañías españolas que quieran reducir o compensar sus emisiones con proyectos locales y de impacto a corto plazo. “La ambición de Mesta es acelerar la transición hacia la neutralidad climática de nuestra cadena de valor”, explican.

Su planteamiento pasa por mejorar la alimentación de las vacas, manteniendo siempre su productividad y bienestar animal. “El objetivo es proporcionar a las vacas lecheras un complemento alimenticio natural, basado en la nutrición de precisión, que consigue reducir las emisiones de metano en rumiantes significativamente, pero sin perjudicar su salud y bienestar”, aseguran satisfechos porque un meta análisis recientemente publicado, realizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) “confirma estos beneficios”.

Sin duda, es una buena noticia para el Medio Ambiente, si tenemos en cuenta que el metano tiene un impacto veintiuna veces mayor que el CO2 en los primeros 100 años y permanece en la atmósfera más de 12 años.

Para poder llegar a este punto, Pascual lleva trabajando durante los últimos años en el proyecto Alivac de alimentación de precisión y reducción del impacto ambiental en el vacuno de leche, en colaboración con el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI).

Descarbonización

Mesta, empieza su andadura con este proyecto con Pascual, pero propone un modelo de negocio que trabaja en dos focos. Por un lado, la reducción de emisiones en el sector primario gracias a la alimentación de precisión y, por otro, la compensación generando créditos de carbono de calidad para terceros, trazables hasta su origen gracias a la tecnología blockchain Trinity AgTech.

Además, para asegurar la eficiencia y la transparencia del proyecto, Mesta cuenta con las entidades certificadoras más exigentes; que se rigen por las normas más estrictas disponibles en los mercados voluntarios de carbono. Es el caso de EQA, entidad internacional de certificación, verificación e inspección, con más de 26 años de trayectoria, que, además, sigue el estricto protocolo fijado por Greenhouse Gas Protocol.

En palabras de Gabriel Torres, director de Pascual Innoventures, “colaboramos con distintos actores del sector para ayudarles a reducir y compensar su impacto ambiental. Desde Pascual Innoventures tenemos la capacidad de aportar al proyecto el conocimiento y la dilatada experiencia en el sector agroalimentario con el que contamos en la compañía. Nuestro objetivo es seguir trabajando, a través del lanzamiento de nuevas iniciativas basadas en la innovación, para contribuir a reducir el impacto de la actividad del sector agroalimentario y continuar dando lo mejor para el futuro de la alimentación”.

Como siguiente paso, esta iniciativa de Pascual Innoventures, se empezará a aplicar en la granja de Montegar, en Palencia.