Ribera del Duero califica la cosecha 2023 como ‘Muy Buena’
Así van a ser los vinos que nos vamos a encontrar en el mercado
Imagen del momento en que el Consejo Regulador ha dado a conocer la calificación de la añada 2023
El jurado profesional ya tiene el veredicto. Según acaba de anunciar el Consejo Regulador Ribera del Duero, la cosecha 2023 se califica como ‘Muy Buena’.
Según explica el presidente del Consejo Regulador, Enrique Pascual, ha sido una añada marcada por la complejidad climática y sin embargo, se alcanzó el equilibrio y la madurez esperada en vendimia. En su opinión, veremos en el mercado vinos diferentes, en función del terruño y en general vinos de guarda. Los blancos y rosados destacarán por su gran intensidad aromática y su frescura y los tintos, por su gran estructura y complejidad con un paso largo por boca y carnosidad.
Hay que recordar que la calificación abarca 5 posibilidades: desde Deficiente a Regular, Buena, Muy Buena y Excelente.
Desde su fundación en 1982, la Denominación de Origen Ribera del Duero ha ido calificando las cosechas y no es una cuestión baladí ya que, la calificación tiene una incidencia directa en las ventas de la campaña.
Ribera
13 fotos maravillosas para descubrir la magia del enoturismo en la Ribera del Duero
Loreto Velázquez
En el histórico, ha habido trece añadas Excelentes; dieciocho Muy Buenas, siete Buenas, dos Regulares y hasta ahora ninguna Deficiente. Las únicas catalogadas como ‘regulares’ correspondieron a los años 1993 y 1984.
En la categoría de Buenas se sitúan las añadas de 2013, 2006, 1997, 1992, 1990, 1988 y 1987 mientras que lograron la distinción de Muy Buenas cosechas como las de 2022, 2018, la de histórica helada de 2017, 2016, 2014, 2012, 2008, 2007, 2005, 2003, 2002, 2000, 1998, 1994, 1991, 1985, 1983 y la primera, en 1982.
Ribera del Duero dio el salto a la calificación de Excelente en los años: 2021, 2020, 2019, 2015, 2011, 2010, 2009, 2004, 2001, 1999, 1996, 1995, 1989 y 1986.
¿Quién lo decide?
La decisión depende de un comité excepcional de calificación que está formado por sumilleres, periodistas especializados, enólogos y profesionales de la distribución. El dictamen requiere además la aprobación final del Pleno.
En este caso ha estado compuesto por Fernando Mayoral Santamaria, ‘Mejor Sumiller de España’ en 2024 y sumiller del restaurante El Rincón de España de Burgos; Diego González, ‘Mejor Sumiller de España 2019’, representante de España en el Mundial París 2023, campeón ‘Ruinart Challenge Spain’ 2022 y ‘Certified Court of Master Sommelier’; Raquel Pardo, periodista especializada en vinos, contenidos gastronómicos y estilos de vida, crítica de vinos de Sobremesa y colaboradora en guías de vinos y en programas de radio; Mara Sánchez Vicente, periodista dedicada a la información del vino y la gastronomía y colaboradora de medios como Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Instyle, Sobremesa o PlanetAVino, entre otros.
El jurado se ha completado con Alba Baranda, periodista en Salsa, el perfil gastronómico del Diario Hoy y ganadora de la X Edición del Premio de Periodismo Agroalimentario de APAE; Rodrigo Pons, director técnico de Bodegas Familia Fernández Rivera; Antonio Moral, enólogo y responsable de viñedo Aalto Bodegas y Viñedos; Marilena Bonilla, directora técnica de Bodegas Protos; Javier Aladro, director técnico del grupo Matarromera; Alicia Vitores, Licenciada en Enología y graduada en Ingeniería Agrícola y profesora en la escuela de Viticultura de San Gabriel en Aranda de Duero y Cees van Casteren, Master of Wine holandés, juez en concursos internacionales y autor de 12 libros y unos 600 artículos.
