El Correo de Burgos

40 Feria del Libro

Letras salpimentadas

La gastronomía se cuela entre libros con el tradicional menú al que este año se suma una ‘catalibros’, que maridó literatura y el mundo del vino

Los lectores esperaron pacientes el inicio de la primera ‘catalibros’, que transformó el ambiente de la carpa.-Israel L. Murillo

Los lectores esperaron pacientes el inicio de la primera ‘catalibros’, que transformó el ambiente de la carpa.-Israel L. Murillo

Burgos

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La receta para conseguir una Feria del Libro redonda es un secreto de familia tan secreto que sus responsables aún la están buscando. De un año al siguiente mantienen unos platos, retiran otros e introducen nuevas propuestas. Hace cinco años, la gastronomía irrumpió con fuerza. Entonces, con la colaboración de un restaurante de la ciudad, se creó un menú propio, cada edición uno, con el que se siguen chupando los dedos escritores, libreros, editores, lectores... y curiosos. Este guiño a los placeres del estómago se intensifica este año con la primera catalibros, celebrada ayer en una transformada carpa infantil.Al tiempo que los escritores Pedro Ojeda, Eliseo González y Leandro Pérez recomendaban libros y textos literarios, la sumiller Pilar Cruces (Lust for wine) los maridaría con distintos vinos dibujándose en el paladar los matices de cada caldo y en la imaginación los universos de cada historia.

Y la novela entre las novelas es la protagonista en el menú cervantino que el restaurante El 24 de La Paloma mantiene en su carta (37 euros IVA no incluido) hasta el domingo. El 400 aniversario de la muerte del autor de Don Quijote de la Mancha inspira un prólogo con unas migas de Sancho con torreznito. Da paso a un primer capítulo con ajo blanco de sardina ahumada, crema de manchego con ajo negro y naranja amarga y unos duelos y quebrantos. El desenlace llega con bacalao sobre atascaburras y lomito de cordero y pisto de La Mancha, regado todo con un Ribera del Duero. Mostillo y café de altura de Colombia escriben el epílogo.Hoy, una de intrigas y otra de pandillas

Un nuevo Plan Estratégico. La Asociación Provincial de Libreros presenta su nuevo Plan Estratégico, que estará vigente hasta 2020 en la carpa infantil a las 11 horas.

Animación lectora. Los escolares continúan con la realización de sus talleres de animación lectora durante toda la mañana en el recinto ferial.Firmas de Juan Gómez-Jurado. El escritor Juan Gómez-Jurado estará durante toda la jornada en El Espolón firmando ejemplares de su última novela, Cicatriz, un libro que presentará a las 20.30 horas en la carpa infantil en compañía del escritor burgalés Leandro Pérez. Cicatriz sigue los pasos de un joven con pocas habilidades sociales pero a punto de convertirse en millonario que, a través de las redes sociales, se enamora de una chica con una cicatriz que esconde un pasado oscuro.

Presentación de libro. El psiquiatra Jesús de la Gándara, jefe del Complejo Asistencial de Fuente Bermeja, presenta su nuevo libro, Cibernícolas. Vicios y virtudes de la vida veloz, en la Sala Polisón del Principal a las 20.30 horas.El club de las zapatillas rojas. Los lectores juveniles tienen una cita con Ana Punset, que está a punto de sacar el octavo volumen de la serie El club de las zapatillas rojas, que cuenta la vida de cuatro amigas adolescentes, Lucía, Frida, Bea y Marta. La cita es en la carpa infantil a las 18 horas.‘Las aventuras de ICBA’. Blanca López Arce comparte con el público Las aventuras de ICBA, un cuento para los más pequeños, acompañado de una guía para padres, madres y profesores, en la carpa infantil a las 19.15 horas.

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