EXPERIMENTOS SIN GASEOSA
Jamie Oliver, el chef de la paella con chorizo, bendice ahora el pastel de espaguetis carbonara
Los tuiteros italianos están indignados con el último invento del popular cocinero de la tele británica
Jamie Oliver.-ÁLVARO MONGE
Si hace unos meses el popular cocinero de la tele británica Jamie Oliver indignó a las redes españolas con su 'paella choricera' -los gastrónomos valencianos no hicieron tantos aspavientos, simplemente dijeron que el invento foráneo no era paella sino "arroz con"-, ahora le ha llegado el turno a otro clásico de la cocina italiana, los espaguetis carbonara.
El pasado viernes el mediático chef británico anunció que en su programa 'Friday Night Feast', del Channel 4, presentaría su última creación: una preciosa y oronda tarta de espaguetis carbonara. "¡Mirad esa belleza! ¿Os encanta la carbonara? ¿Os encantan los pasteles? ¡Esto es para vosotros!":
Look at that beauty !! Love carbonara? love cake? this is for you! total comfort food on #FridayNightFeast @Channel4 https://t.co/WoEGMM4wmJ pic.twitter.com/RHM3YbTGmw
— Jamie Oliver (@jamieoliver)
EL VÍDEO CON LA RECETA
El chef también había compartido un vídeo en el que, en pocos segundos, detallaba la receta de su intrépida osadía culinaria: 300 gramos de espaguetis, un molde redondo para tartas de 20 centímetros untado con aceite de oliva, se espolvorea con 10 gramos de queso parmesano, 250 gramos de jamón cocido ahumado cortado a tiras, añadir tres huevos, 250 mililitros de nata ligera, poner otros 90 gramos de queso rayado, pimienta negra, romero, mezclar bien todo y hornear a 180º 35 minutos.
Theres such a thing as carbonara CAKE i kid you not !! Such a treat for the weekend a little naughty on #FridayNightFeast @Channel4 now xxjo pic.twitter.com/rEBhEupXW9
— Jamie Oliver (@jamieoliver)
Algunos internautas amantes del clasicismo culinario han expresado su indignación en Twitter. Otros, además, creen que la receta no es sino una nueva provocación -"un acto de terrorismo", dicen algunos- del chef Oliver.
Creo que lo de Jamie Oliver y su "Carbonara cake" ya lo hace por trollear al personal. #FridayNightFeast
— Backpacking Bear (@BackpackerBear)
@defectodeforma pero tu has visto la tarta de spaguettis carbonara de Jamie Oliver? Es terrorismo
— Pau (@LadyPau_)
@jamieoliver MA CHE CAZZO È STA ROBA? MA MAGNATELA TU
— Floriana (@flonot)
@jamieoliver @Channel4 please stop insulting Italian food
— Alessia B. (@AlessiaBrttoni)
@jamieoliver @Channel4 this is exactly the same result when I put out spaghetti I did 2 weeks ago from the fridge
— vegaTripy (@vegatripy)